Helles saftiges Brot mit Fertigmehlmischung und Hefe für den BBA. Schär Brot Mix,Wasser,Joghurt,Öl,Salz,Xanthan Gum,Hefe,Zucker.Das Brot hält sich in einer verschlossenen Dose bei Zimmertemperatur 5 Tage frisch.
Private Koch-und Backschule für Zöliakie Betroffene. Aus der Praxis für den alltäglichen Gebrauch.Die Rezepte sind,wenn weiter keine Bemerkungen dabeistehen,laktosefrei.